Меню

Супербыстрая паста с моцареллой и томатами

Время приготовления до 15 минут
Сложность: Средняя
2 порции
Основные блюда

Ингредиенты

  • 200 г помидор черри
  • 1 зубчик чеснока
  • 1 горсть базилика
  • 150 г моцареллы мини
  • 250 г ригатони
  • 500 мл бульона
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

  1. Соедините в кастрюле пасту, нарезанные черри, бульон, измельченные базилик и чеснок.

  2. Доведите до кипения.

  3. Готовьте около 10 минут (или до мягкости пасты), периодически помешивая.

  4. Приправьте.

  5. Добавьте 100 г моцареллы и перемешайте.

  6. Разложите пасту по тарелкам.

  7. Выложите сверху шарики оставшейся моцареллы.

  8. Украсьте базиликом и подавайте.